横田さんのいちごで作った「いちごプリン」。
いちごの品種は様々。
その時に一番いい品種のいちごを使います。
いちごたっぷり。
いちごの味が濃い!
しっかりした食感で
プリンより、ババロアに近い感じ。
いちご感が、はんぱないです。
使っているいちごは
週末ファーマーズ倶楽部の活動している農場の
いちご狩りハウスで採れたもの。
完熟いちごを使っています。
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