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【栃木ラーメン】いい塩梅【麺屋たか】

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  • 2019/08/11 22:34

今回は期間限定の新作変わり種。

いい塩梅まぜそばを食べてきました。

 

冷製のまぜそばのようで、400gまでは無料で増麺できます。

 

注文は全粒粉麺の400g、ついでにスープが付いてきます。

 

出てきたラーメンはコチラ!

Content image

 

どでかいチャーシューに加え、冷やし中華に合いそうな具が入っています。

 

そしてこのまぜそば、何がいい塩梅なのかと言うと、具の中にねり梅が入っていて、いい塩梅なのです。(適当)

 

さらに扇風機の風邪で鰹節が舞います。これは悪い塩梅ですね。

 

最初は混ぜるの忘れて、普通の麺のように啜っていたので

「味薄!」

とか思っていました。

 

そりゃそうよ。混ぜてないもの。

 

きちんとスープと一緒に口に入った時の感動と言ったらないですねぇ。

 

最初はねり梅を混ぜないで、そのままのスープを楽しんだり、鰹節を多めに風味を楽しんだりもできます。

 

お腹が膨れてきても、ねり梅と一緒麺を食べると不思議と食欲が増してきます。

 

暑い夏、体力をつけるのにぴったりのまぜ麺です!

 

 

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