今回は半月以上ぶりの外食!
麺屋たかにお邪魔させていただきました。
本日は初めてのメニューに挑戦します。
頼んだのは、“つけ汁二種”(何が正式名称なのか分からない…)。
麺量600gまでは値段も変わらないというハイボリュームなつけ麺です!
850円の方を頼みました。(量は600g)「
出てきたのがこれ!
全部同じ麺だと飽きそうなので、300gは全粒粉、もう300gは中太麺で頼みました。
麺とスープを色々組み合わせて見たところ、中太麺は辛スッパのスープによく合いました。
文字通り酸っぱくて辛いですが、中太でツルッといけます。
全粒粉麺は赤味噌魚介スープによく合いました。
ドロっとした魚介スープの中には、焦がしマー油的な風味も感じられました。
全粒粉の風味も相まってとても美味しかったです!
無事600g完食!
体にはとことん悪そうですが、ノンストップで食べ切ってしまいました。
二つのスープがあるだけで、こんなにも飽きないものかと驚いたつけ麵でした。
とても美味しかったので、これから色んなバリエーションが出てくると嬉しいです!