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【麺屋たか】つけ汁二種

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  • 2020/07/20 15:00

今回は半月以上ぶりの外食!

 

麺屋たかにお邪魔させていただきました。

 

本日は初めてのメニューに挑戦します。

 

頼んだのは、“つけ汁二種”(何が正式名称なのか分からない…)。

 

麺量600gまでは値段も変わらないというハイボリュームなつけ麺です!

 

850円の方を頼みました。(量は600g)「

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出てきたのがこれ!

全部同じ麺だと飽きそうなので、300gは全粒粉、もう300gは中太麺で頼みました。

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麺とスープを色々組み合わせて見たところ、中太麺は辛スッパのスープによく合いました。

文字通り酸っぱくて辛いですが、中太でツルッといけます。

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全粒粉麺は赤味噌魚介スープによく合いました。

ドロっとした魚介スープの中には、焦がしマー油的な風味も感じられました。

全粒粉の風味も相まってとても美味しかったです!

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無事600g完食!

体にはとことん悪そうですが、ノンストップで食べ切ってしまいました。

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二つのスープがあるだけで、こんなにも飽きないものかと驚いたつけ麵でした。

 

とても美味しかったので、これから色んなバリエーションが出てくると嬉しいです!

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