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[M’s kitchen] マカロニサラダ

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  • 2019/03/24 04:47

サワディーカップ。Mです。

爽やかな日曜日ですね!

 

本日は気分が乗っているので、朝一から夕食の仕込みをしていこうと思います!

 

◾️本日の料理

マカロニサラダ

 

◾️材料(3-4人分)

卵                       2個

マカロニ            50g

きゅうり            1/2本

ハム                   2-3枚

マヨネーズ        大さじ3-5杯

牛乳                   大さじ1杯

砂糖                   小さじ1杯

塩コショウ        少々

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マカロニサラダの材料

 

◾️作り方

1) ゆで卵を作る

お湯に生卵を入れます。黄身が真ん中へ行くよう、たまに転がします。

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ゆで卵を作る
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ゆで卵

黄身が真ん中に寄りませんでした!

 

2) きゅうりとハムを切る

きゅうりはスライスし、水分を出すために塩を振っておいておきます。ハムは適当な大きさに切ります。

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きゅうりをスライス
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ハムを切る

きゅうりは10-15分放置した後、水気を絞ります。

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水気を絞ったきゅうり

3) マカロニを茹でる

水の中に塩を適量入れ、沸騰した後マカロニを入れていきます。

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沸騰する間にコーヒーを飲み始める
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マカロニを茹でる

4) ゆで卵をほぐし、調味料を加える

ゆで卵をほぐします。

というか握り潰します。

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ゆで卵を握り潰す!
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良い感じ!

そして、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩コショウを混ぜます。

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ほぐしたゆで卵に調味料を混ぜ合わせる

5) 全部混ぜる!

下準備が終わりましたので、本調理に入ります。

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下準備完了

 

混ぜる!!

 

出来ました!

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マカロニサラダ

良い感じに仕上がりました!

 

マカロニサラダは最後混ぜ合わせる時に調味料の量を自分なりに調整できるので楽ですね!

 

宜しければ皆さんも作ってみて下さい。

M’s kitchenでした。またお会いしましょう!

 

 

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