グルメ

濃厚烏賊つけ麺 / 亀戸煮干中華蕎麦つきひ(2022年4回目)

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  • 2022/05/26 07:46

2022.04.21(thu)

亀戸煮干中華蕎麦つきひ。

Twitterを見てると限定で【濃厚烏賊つけ麺】をやるとの情報をGET。

妻とこれは行くしかない!ってことで前々日に行ったばかりではありますが、往復約8㎞を歩いて行ってきました。(カロリー0)

3月に、綾瀬の【陽はまたのぼる】で濃厚烏賊煮干しそばが限定で出た時は、かなりの人気だったので、

つきひでもこれはヤバイだろうな。つきひの濃厚ですからね。しかも昼営業では30食限定!

と、並ぶこと覚悟で普段より30分以上早く家を出ました。

11時少し前に到着しましたが、さすがに営業30分前にあの横丁内に入って待つのは悪いかななんて思いながらも一応中をのぞくと、すでに列が!

急いで並び、たしか10番目前後だったと思います。

これでなんとか濃厚烏賊つけ麺を食べれることは濃厚。なんてね。

2巡目なので約1時間ほど待って12時位に着席できました。

ずーっと良い匂いがしてるので期待が膨らみます。

そしてついに着丼!

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【濃厚烏賊つけ麺】

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見るからに超濃厚!(興奮でブレてます)

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麺線も超絶キレイ!

聞けば、つけ麺 和で店長をされていた方が厨房に入られて、麺線を整えられていました。

味は、もう、最&高!

濃厚なつけ汁に烏賊の旨味が凝縮されてます。

店主さんも原価しっかり掛けたんです!とおっしゃておりました。

毎度のことながら詳しい説明はできないので気になる方は他の方のレビューを検索してください。

程よく減ってきたら、和え玉をお願いします。

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【烏賊油の和え玉】

これも最高!

そのまま少し食べて、残したつけ汁にドボン!

至福のひとときです。

最後にオススメされていた割スープをいただき完食。

最後まで美味しくいただきました。

店主の長谷川さんとも少しお話しできましたし、良い時間を過ごせました。

ごちそうさまでした。

ーーーーー

2022.04.21 (thu)

Kamedo niboshi chukasoba TSUKIHI.

If you look at Twitter, you will get information that you will do [rich squid tsukemen] for a limited time.

I have no choice but to go with my wife! So I just went there the day before, but I walked about 8km round trip. (0 calories)

In March, when the rich squid niboshi soba came out in Ayase’s [Hiwamatanoboru], it was quite popular, so

Tsukihi But this would be dangerous. Because it is rich in Tsukihi. Moreover, it is limited to 30 meals at lunchtime!

I was prepared to line up and left home more than 30 minutes earlier than usual.

I arrived a little before 11 o’clock, but I thought it would be bad to enter the side street 30 minutes before business and wait, but when I looked inside, there was already a line!

I lined up in a hurry, and I think it was around the 10th.

It is rich to be able to eat rich squid tsukemen with this. What?

Since it was the second round, I waited for about an hour and was able to take a seat at around 12:00.

It smells good all the time, so expectations grow.

And finally donburi!

[Thick squid tsukemen]

It’s super rich to see! (I’m shaking with excitement)

The noodles are also superb!

When I asked, the person who was the manager of Tsukemen Japanese was put in the kitchen and the noodles were arranged.

The taste is already the highest and highest!

The umami of the squid is condensed in the rich soup.

The shop owner also paid a lot of money! You said.

I can’t explain in detail every time, so if you are interested, please search the reviews of other people.

If it decreases moderately, please give me a ball.

[Squid oil mixed ball]

This is also the best!

Eat a little as it is, and dobon with the leftover soup!

It’s a blissful time.

I had the recommended split soup at the end and finished it.

It was delicious until the end.

I was able to talk a little with the owner, Mr. Hasegawa, and had a good time.

Thank you for the meal.

 

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