かなり久々に行ってきました。
新福菜館 浅草店。
では早速、
【中華そば(小・肉多め)+焼き飯(小)】
新福菜館といえば京都ラーメンの老舗で真っ黒なスープが特徴です。
鶏ガラと豚骨でとった出汁に濃いめの醤油で作られるスープは見た目ほどしょっぱさは無くしっかりと、見た目は濃厚、食べるとさっぱりという公式HPにかいてある通りです。
それと写真ではわかりにくいですが、チャーシューが本当に美味しいです。
ここのおつまみチャーシューはよくテイクアウトして家で晩酌のお供にします。
そして、新福菜館のもう一つの名物である焼き飯。
これも見た目ほど濃ゆい味はしませんが、しっかりと旨味を感じます。
この焼き飯はBEST3には入りますね。
今回もとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
近々、おつまみチャーシューをテイクアウトしようと思います。