札幌の中心部に近いところにある、FAbULOUSというお店に行きました。
とっても雰囲気のいい店です。
数あるメニューの中からナポリタンを注文しました。
ここのナポリタンはパスタが柔らかくなくとても歯ごたえがあってしっかりしています。そしてとても質の良いソーセージを使っている感じで、なんだか高級感のあるナポリタンといった感じでした。
さらに鉄板の底には半熟のオムレツがあり、これをスパゲティと絡めて食べるとより一層美味しくなりました。
自分が食べた中でベストなナポリタンです😊
さらに煮詰めりんごとくるみのパルフェ
リンゴが程よく煮詰められていて、それがくるみの香りと歯ごたえとうまくマッチしています。パイ生地も中には入っていて、アイスアップルパイのような感じ。
今までに食べたことのないパフェでした! パルフェと呼ぶのが正しいのかも!?
贅沢なランチでした。
このお店は創作モヒートのようなカクテルとかドリンクが美味しい店のようなので、今度は夜に来てみたいと思います🍹