シナモンロールの贈り物🎁

今月の初めくらいに東京に住む友人から、札幌でしか買うことができないあるチョコレートを買って送って欲しいと頼まれました。

それはこのお店のチョコレートです。

Saturdays Chocolateというお店で札幌にしか店舗がなく、しかも通販で買うことができないお店なのです。

ガーナ、インドネシア、スリランカ、トーゴ、ウガンダ、トリニダード・トバゴなど様々な国のカカオを使ってチョコレートを作っている専門的なお店です。

このお友達は、以前に自分が青年海外協力隊に参加した時に、２ヶ月間長野県の駒ヶ根で一緒に訓練を受けた仲間です。

２ヶ月の訓練の後、彼女はスリランカに派遣されて、現地でお料理を教える仕事をしていました。

日本に帰国してしばらくした後、シナモンロールの専門店を開きました！！

hariというお店です😊

最近は田園調布に２号店もできたそうです。

彼女が、Saturdays Chocolateでしか手に入らないスリランカ産カカオを使ったチョコレートをお店で使ってみたいそうなのです。

それでここのチョコレートを送るように頼まれました😊

頼まれて数日後にSaturdays Chocolateの店舗に行ってチョコレートを買って送りました。

これがスリランカ産カカオを使った板チョコです。

一枚1000円くらいする高級板チョコです。

自分用にも一枚買ってみました。

甘さもかなり控えめでパリパリしていてとっても美味しい！！！

これを使って商品を作ったらかなり本格的な味になるんだろうなあ。。

これは頼まれたものではないですが、トリニダード・トバゴ産のカカオを使ったチョコレート。

スリランカ産とは全然違う味でした。

彼女が教えてくれたおかげで、思いがけず本格的なチョコレートを食べることができました🍫

そしてチョコを送ってから３週間ほどたった昨日、チョコレートのお礼としてシナモンロールが届きました！！

紅茶とコーヒーも一緒にもらいました。

北海道まで長距離発想なので冷凍して送ってもらいました。

解凍してトースターで温めて食べてみました！！

こんな感じ！！

やはり甘さが程よく控えめで、全くくどさがありません。

いくらでも食べられる上品な味わいです。

とっても美味しかった😋

友達だから贔屓目で言うのではないですが、今まで食べたシナモンロールで1番美味しかったです！！

年末に素敵なプレゼントの交換ができて心がほっこりします！！

家がご近所の人は是非 ”シナモンロール専門店hari” に行ってみて欲しいです。