スープカレー Suage天神

札幌市豊平区にあるスープカレーのお店です。

2月にオープンしたらしいので初めて行ってみました！

店内の様子はなんだかポップな感じです。

このお店のスープカレーは店名の通り、野菜や肉などの具がまず串に刺されて素揚げされていることです。

それによって具がとても香ばしくなっています。

パリパリ知床鶏と野菜カレー

知床鶏が炭焼きのようにとっても香ばしいです。隠れてしまってるのですが舞茸が最高に美味しいです。

スープもスパイスが効きすぎていないので程よくスパイシーで食べやすくなっています。

海のミルク牡蠣カレー

牡蠣がたっぷり入っています。ミルク牡蠣の名前の通り中はとってもクリーミーで美味しいです。そしてブロッコリーも程よく揚がっていて香ばしさが抜群です。

そしてスープがイカ墨が入っている黒スープです。かなり濃厚な味です。