新感覚コーヒーそば

出雲の割子そばというものを初めて食べました。

とても美味しそう！！

これにつゆを入れて食べるのです。

食べてみると、今までに経験したこともないような生まれて初めての味でした！！

まずまったく塩気がないのです。

それでいてものすごくコクがあるというか、苦味が効いています。

しばらく食べ続けるのですが、なぜか蕎麦を食べている気がしません。

というか完全にコーヒーの味がします。

出雲の蕎麦ってコーヒー風味なんだと、妙な感心をしてしまいました。

ただ個人的には普通の蕎麦が好きだなあと思いながら食べてみるのですが、やはり猛烈な違和感がありました。

ということで、つゆの小瓶にわずかに残ったつゆを飲んでみると、完全なるコーヒーでした。。

お店の人に一応確認してみると、やはり麺汁とコーヒーを間違えて出してしまったようです。

笑いが堪えきれなくて、思わず吹き出しそうになりました。

新しくお蕎麦と麺汁を出してもらって、仕切り直しで食べた割子そばはとっても美味しかったです😊

次回同じことがあったらコーヒーミルクを入れて食べてみたいものです。

さらに、一緒に行った友人が食べた天ぷらの天汁もかなり味が微妙でした。

やはりこれもコーヒー！！！

コーヒー天ぷらもかなり新感覚の味でしたが、改めて天ぷらも作り直してもらいました😆

貴重な経験ができてかなり得した気分です😅