こんんばんは。葉月です。
稀にテレビとかネットを見ていると『市販のバニラアイスのちょい足しレシピ』なんていう企画をやっているのをよく目にしますよね。
テレビとかでは芸能人の方が実際に食べてみて「美味しい!」なんてコメントをしていますが
なんて思ったことは一度くらいはあるのではないでしょうか?
せっかくお金を払って買ったアイスなのだから、ちょい足しをするなら美味しくてちょっと贅沢さも味わえるものを食べたいですよね。
今回の記事ではそんな疑問を実際に食べて紐解きます。
【目次】
・今回使用するアイス
・ちょっぴり大人の味『ブラックペッパー×バニラアイス』
・甘じょっぱさがクセになる『塩×バニラアイス』
・気分は大人の贅沢な夜『ウィスキー×バニラアイス』
・お父さんにオススメ!?『日本酒×バニラアイス』
・意外にあう!?『梅酒×バニラアイス』
今回使用するアイスはスーパーやコンビニなどでよく目にするド定番アイス『明治 エッセル スーパーカップ』を選びました。
それでは一つずついってみましょう。
ブラックペッパーと言えばお肉や炒め物など甘いものに使うには縁遠い調味料の一つですが、割と『バニラアイスのちょい足しレシピ』の王道みたいな風潮がありますよね。
話はさておき、実際に食べてみた感想ですが、これは確かに『王道』と呼ぶにふさわしいくらいメッチャ美味しいです!
スーパーカップの濃厚な甘みの中にブラックペッパーのピリリと効いた辛みがいいアクセントになって何回も口に運びたくなります。
正直に言って、写真よりももっとかけても良いくらいにはお手軽かつ美味しい組み合わせでしたね!
塩なんかはお菓子なんかで『塩バニラ味』なんてものがあるくらいですが、実際はどうでしょうか?
食べてみた感想ですが、結論から言ってバニラアイスの甘さが塩によって凄い引き立ちます!
最初に塩のしょっぱさが舌を刺激するのですが、その後にくるバニラアイスの甘さがジワーっと口に広がって中々に美味しいです!
なんとなくですが『スイカに塩をかけて食べる感覚』に近いかもしれません。
これなんかは夏の暑い日に汗をかいて帰ってきた後に食べると、より甘さを感じそうだなと思います。
ですが、あまりかけ過ぎると想像以上に塩分摂りそうなのでほどほどに。
ウィスキーに関して言えばナッツ類やチーズが代表的なオツマミかもですが、案外チョコと言った甘いものとの相性もいいんですよね。
お味に関して言えば、もう言わずもがな大変贅沢なお味でした!
バニラアイスの甘さにウィスキーのスモーキーさとアルコールのほろ苦さが絶妙に混ざり合って口の中でずっと転がしていたくなるお味でした!
ウィスキーのアルコール感に関しても特別キツイわけではなく、むしろバニラアイスのクリーミーさに混ざって
「ちょっとアルコールを感じるくらいかな?」
って思うくらいにマイルドになりましたね。
もちろん、入れる量によってはアルコールがキツくなるかもですが、アイス一口に対して小さいスプーン一杯がちょうどよかったです。
これに関してはまさしく『贅沢な夜をアイスとともに過ごしたい人』にオススメしたいです。
こちらに関して言えば、最近日本酒が美味しくて飲む頻度が上がったので試してみた次第です。
けど、調べてみると「案外あう」って言う意見があるのですが果たしてどうか?
……
…………
個人的には美味しいと言えば美味しいですが、他のと比べると「ちょっとイマイチかな?」っていうのが本音です。
おそらくお酒との相性もあるかもですが、日本酒ってもともと少し甘みがあるじゃないですか。
故に、バニラアイスの甘さと日本酒の甘さという違う種類の甘さが混ざって最終的に日本酒が勝っているようなお味でした。
もしかしたら、甘みの少ない日本酒で試してみたらまた違った結果になったかもしれません。
こちらに関しては調べていたら見つけた副産物です。
まぁでも、梅に関して言えばお菓子にもなってるし美味しいんじゃないかと思いますが果たしてどうでしょうか?
……
…………
これに関してはちょっと微妙ですね。
こちらも日本酒と同様美味しいと言えば美味しいですが、梅酒の酸味がバニラの甘みと上手くマッチしている感じがしませんでした。
その酸味と甘味が好き!っていう方なら美味しいと感じるかと思いますが、個人的には「別々に飲み食いした方がいい」って思いました。
いかがだったでしょうか?
個人的には普通に食べるのも好きですが、この中だったら『ウイスキー』が一番好きですね。晩酌の〆にも使えますし。
それでは今回のまとめです。
それでは、また次回の更新までノシ
【サムネ画像】
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