
多趣味であり料理もグルメも堪能するタモリさん。
そんなタモリさんが絶賛する鰻屋さんが福岡にあります。
それが
博多の名店です。僕は吉塚うなぎを知る前から福岡にはよく行ってたんですよね。だいたいホテルを取るのは博多駅だったり、キャナルシティのちかくだったり、中洲だったり・・・
それからどれくらいかして、HKT48の指原莉乃さんのラジオを聞いてた時に「いいともに出た時に、タモリさんが日本一美味しいっていう鰻屋さんがあるの。吉塚うなぎっていうんだけどね」って聞いてググってみると・・・
なんと一回泊まったことあるホテルの真横だったんですw
しかも何回も通ったことある道w
「これは次行った時に行くしかねえだろ!」と再訪したときに吉塚へ。
せっかくなので特上のうな重を注文たしかその時は3500円くらいかな?5年前くらいの値段でした。
現在の吉塚の情報はこちらから。
現在は特上うな重で税込3607円なんですね。僕、ひつまぶしの県に住んでますが、同じような値段なので、別段高いとも感じませんね。
さてお味の方は・・・
うん!うなぎがあっさりしてて、皮はパリパリ身はふっくらで美味しい!!
変にギトギトしてなくて、するするっと食べられちゃいます。
スーパーで買うようなうなぎは変にあぶらっこくて、なんだか油を食べてるような感覚になるときってないですか?
「あぁ、やっぱり職人さんが焼いてる味ってすごいなあ」って思ってしまいます。
吉塚のうなぎは蒲焼とご飯が別々にでてきて、その場でご飯にのせるんです。
ちなみに特上は蒲焼が5切れ入っています。
うなぎの並、上、特上はうなぎの質ではなくて蒲焼の数でランクが決まるんです。参考にしてみてくださいね。
僕は平日ランチタイムの開店5分前くらいに行ったんですが、もうすでに5人くらいは待ちがいました。なのでランチ真っ最中は平日でも並ぶ覚悟がいりそうですね。
でもならんでも食べるくらいは美味しかったです!
「福岡で美味しいもの食べたいけど、ラーメンや水炊きみたいなありきたりなものはなんか嫌だ・・・」って方はぜひ吉塚うなぎへ!!
タモリさんの他に福岡出身の博多華丸大吉さんも絶賛しています。











