先日、ロッテルダムのローカル食材が購入できるサイト「Rechtstreex」で食材をオーダーし、ピックアップしてきました。
Rechtstreexは、ロッテルダムの近郊(50km以内)にある農家やお店などのローカル食材を扱っています。
Rechtstreexは、1点ずつ商品を選ぶこともできますが、お野菜やフルーツボックスの定期購入ができます。
定期購入は4種類。
1. Bio Vegetable Box(有機野菜ボックス)
2. Seasonal Box(季節のお野菜ボックス)
3. Inspiration Box(インスピレーションボックス)→気まぐれボックス?
4. Fruit Box(フルーツボックス)
値段はその時のお野菜やフルーツによって異なります。
内容は予め確認することができます。
今回私は「季節の野菜ボックス」を購入することにしました。
2人で、3〜5日分のお野菜が入っています。
配達もしてもらえますが、配送料がかかるのと、歩いていける距離にピックアップポイントがあったので、取りに行くことにしました。
ピックアップポイントによりますが、今回行ったところは、週2回で、時間も約2時間くらいの間でした。
住んでいるところでなくても、仕事場の近くなども指定することができます。
中に入ると、ずらりとオーダーした人たちのボックスが並んでいました。
ここでボックスの中を詰め込み、冷蔵庫に入っている食品を受け取った後、お支払いをします。
ちょうどマルシェバッグがいっぱいになるくらいでした。
<季節の野菜ボックス>
・ナス
・ミニトマト
・白菜
・紫人参
・白マッシュルーム
・紫キャベツ
・じゃがいも
・平飼い卵 1パック
・スモークベーコン
・「Jordy's Bakery」Gevuld Speculaas
変わったものというと、「Jordy's Bakery」のGevuld Speculaasかと思います。
Jordy's Bakeryはロッテルダムにある、パンやお菓子などを販売している個人店です。
Gevuld Speculaasはシンタクラースの時期限定のお菓子で、スペキュロスというスパイスクッキーの間に、アーモンドクリームがサンドされています。
意外と甘すぎず、とても美味しかったです!
前回のブログにも、似たようなお菓子「Amandelstaaf」がありました。
今回初めてオーダーしてみたのですが、お野菜も新鮮で美味しく、ピックアップも簡単なのでとても良かったです。
今回のピックアップ場所は学校で、大人の男性一人以外は子供達がお手伝いをしていました。
品出し、接客などのお店の実習のような感じで行なっているとのことでした。
このように地域との繋がりも大切にしており、地域コミュニケーションの場としても良い取り組みだなと感じました。
今回の動画はこちらからご覧くださいませ。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。