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オススメの食べ物飲み物!

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  • 2020/05/26 05:58
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UGOK盛り上げ隊さんのお題をお借りしたいと思います。

今週のお題は「オススメフード」とのことで、いくつか書きたいと思います!

 

<1つ目>

「たこ飯」

その名の通りタコが入ったご飯です。

タコの歯応えと出汁が非常においしいので大好きです。

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こちらの写真は、老舗のお弁当屋さんの「ひっぱりタコ飯弁当」です。

すこし大きめのタコと人参、菜っ葉等が壺に入っており、雰囲気も味わえるタコ飯弁当です!海鮮が苦手な方でも楽しく食べれるのではないでしょうか。

 

<2つ目>

「ごまさば」

「ごまさば」は福岡の郷土料理でして、新鮮な真サバのお刺身にたっぷりのゴマとネギをかけた料理です。「ゴマサバ」という魚もいますが、そちらとはまた別です。

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こちらは福岡の居酒屋さんで食べた「ごまさば」です。

〆サバではなく、真サバのお刺身を使っているので、非常に新鮮&脂がのっています。ごはんと非常に合う!

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また、別の定食屋さんでは「ごまぶり」というものがありました。

サバではなくブリ。こちらも非常に美味しく、大根と一緒に食べるともう絶品!

ご飯が止まりませんでした。

もし福岡に行った際は「ごまさば」を食べてみてください。

 

<3つ目>

「かつおのたたき丼」

スーパーでよく見るかつおのたたきですが、その丼一本を売りにしているお店が神戸にありました。

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真っ白なお米の上にあまり苦味のないかつおのたたきが乗せられており、さらに玉ねぎや温玉、刻み海苔がトッピングされています。

お好みで醤油・土佐ぬたをかけることができます。

土佐ぬたはにんにくの葉・味噌・お酢を使用した土佐の伝統的な緑色のソースでして、かつおのたたき丼と非常にマッチします。

そして最後は写真右側に写っているかつお出汁を丼に入れてお茶漬けにして頂くことができます。

このお店ではかつおのたたきのフライ丼もありまして、外に出れるようになったらまた食べに行きたいと思っています。

 

海鮮尽くしになってしまいましたが、寿司とか魚とか好きなので許してください。

飲み物だとコーラとココアとスタバがおすすめです。

以上です!ありがとうございました〜

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