カクテルに関してはシリーズで参ろうと思う。
今回は若干長めです。
記念すべき第一回目のカクテルは…
ジンベースになるのかな?
ジン30
パルフェタムール15
レモンジュース15
上記をシェークしてカクテルグラスに注いで出来上がりだよん!
個人的にはフレーク(シェークした時に出る氷のカケラ)が多めにあると夜空に散りばめられた星みたいで綺麗なのです。
そもそもパルフェタムールって何やねん?ってなる方が多いと思うので説明しておきましょう。
地中海沿岸で採れる柑橘系果実をベースに、ニオイスミレ (スイート・ヴァイオレット) やバラ、アーモンド、バニラなどで香り付けされている。その中でもニオイスミレは、他のスミレからはその独特の香りを出すことは出来ないとされ、特筆される。
(はい、いつも通りのWiki先生です。)
他にはヴァイオレットリキュールとか言われたりしますね。
紫色が好きなインド人はとても好きなリキュールです。
ちなみに写真はボルス社のモノです。
このカクテルの何が好きかって?
味も好きだけど逸話が大好きなのよ。
何の逸話かって?
やーねハイジw
そんな言わんでもええやんけ…
ちゃんと書くから見ていってくれ。
ポルトガル北部にある港町ポルトより出荷されているポートワインという果実酒があるんだけどね。
やはりラテンの男は違うなと思わされる。
飲みに行って口説きたい女にポートワインを勧めるんだよね。
って感じで誘うのです。
オッケーの場合はそのレディーは出されたポートワインを飲み干します。
その逆は…
察しのいい貴方なら分かりますよね?
青い月…
"once in a blue moon"は「極めて稀なこと」「決してあり得ないこと」そういった意味を含むそうな。
つまり…
酔っ払って帰りやがれ!的な感じだと思われます。
ちなみにインド人、昔バーテンダーをしていたことがちょっとだけあってな?
新宿だったもんだから同伴で使ってくれたキャバ嬢がおったんや。
お客さんがいい感じにめんどくさい奴で嬢も金のために仕方なし、みたいな感じだったんだよな。
そしてその客…
って言うもんだからさ…
何でこれなの?って言うからさっきの逸話言ったらお客さんも嬢も爆笑してた。
でも悲しそうにお客さんが言います。
でもね?
パルフェタムールっての入ってるんですけどこの意味知ってますか?
インド人は質問します。
当然二人は知りません。
パルフェ→完璧
アムール→愛
つまりお客さんが嬢を大切にしている気持ちってこう言うことじゃないんですか?説明したら偉く感動してたよお客さん。
さて、長くなったのでここら辺で終わるけどカクテルの逸話やスピリッツ、リキュールの小話でも楽しめるもんやで!
おわり!