グルメ

【コロナ自粛】自家製チャーシューと煮卵を作った

くっしー🐬's icon'
  • くっしー🐬
  • 2020/09/07 12:02

 

 

コロナ自粛で家にいると、「今だからこそできることをしたい」という、やるなと言われるほどやりたくなることをやってもいいことに向けることでモチベーションにしてみた。

 

どどん

Content image

 

ということで、チャーシューと煮卵を作ってみた!

 

ぐぐったら作り方は出てくるし、材料は揃ってた。あとは作るだけ!  

 

 

しょうゆを使いながら、料理酒、塩、砂糖、玉ねぎや白ネギでだしを取りながら、めんつゆと白だしで旨味をあげる。

 

Content image

グツグツグツ

 

いい香り。

 

 

めっさうまかった。

 

 

煮卵が、料理酒のアルコールをとばしきれてないのか(3分沸騰させたはずだがw)ほんのり香ったが、逆にそれが飲み会を思い出して、ビフォーコロナが懐かしかった。

 

前日にラーメン食ったから、具材を自分で作りたくなって、とはいえ2日連続はきびぃので、チャーシュー丼にした。

 

ちゃんと豚バラ肉を、あの形になるように「たこ糸」使って巻いたで👍

 

食べ終わったらおいしさと引き換えにめっちゃのど乾いた。笑

(こいつのうまさとギブアンドテイクだ(ジョジョネタw))

 

ほしい人いたら作ってあげるから言ってね笑

#どーやって届けんねんw

 

 

 

ここまで読んでくれたあなただけに、
TODAY IS A GOOD DAY FOR YOU...

 

追伸

いつまでコロナ自粛やねん

 

 

 

Article tip 0人がサポートしています
獲得ALIS: Article like 54.02 ALIS Article tip 0.00 ALIS
くっしー🐬's icon'
  • くっしー🐬
  • @kusshi
くっしーです!!!

投稿者の人気記事
コメントする
コメントする
こちらもおすすめ!
Eye catch
グルメ

バターをつくってみた

Like token Tip token
124.75 ALIS
Eye catch
グルメ

アルミ缶リサイクルマーク近くの豆すぎる知識

Like token Tip token
7.20 ALIS
Eye catch
グルメ

広島名物、白肉の天ぷら

Like token Tip token
0.00 ALIS
Eye catch
グルメ

どんなものか、食べてみた。ロールアイス。

Like token Tip token
4.50 ALIS
Eye catch
グルメ

【日本酒】ひやおろしの誤解

Like token Tip token
10.57 ALIS
Eye catch
トラベル

コーヒーの飲み過ぎによる5つのデメリット

Like token Tip token
105.50 ALIS
Eye catch
グルメ

ピッツェリア マリノでドルチェ食べ放題してきました

Like token Tip token
5.50 ALIS
Eye catch
グルメ

ナンじゃないの?何なの?

Like token Tip token
0.10 ALIS
Eye catch
グルメ

グルテンフリーを2ヶ月続けた感想

Like token Tip token
4.10 ALIS
Eye catch
グルメ

8日間毎日たっぷり魚食べた結果に驚いた。マルタの食べ物は日本人の口に合うと思う⑥

Like token Tip token
9.60 ALIS
Eye catch
グルメ

なんか朝だけあるデイリーヤマザキのサンドイッチ

Like token Tip token
0.00 ALIS
Eye catch
グルメ

ジャスミン茶とカフェインの5つの関係性

Like token Tip token
50.00 ALIS