難波界隈で高得点ラーメン
大阪日本橋 麺屋丈六なんば店の中華そば
今日はお休みだったから、ランチに「麺屋丈六」に行ってきたよ!
ここ、前は「○丈」って名前で営業してたお店で
日本橋駅から徒歩10分くらいのところにあるんだって✨
お目当てはもちろん、看板メニューの東大阪高井田風中華そば!
スープが真っ黒で、めっちゃ醤油にこだわってそうな感じ。
濃い醤油味に鶏ガラと昆布出汁が効いてて、極太のストレート麺が最高~!
このスタイル、昔ながらの屋台風のラーメンなんだって。
シンプルにチャーシュー、メンマ、ネギだけで飾りすぎないところがいい感じ🎶
丈六さんって実は食べログの百名店に7年連続で選ばれてる実力店だそうです。
店内にはアイドルとか関西の有名人のサインがいっぱい!
雰囲気もすごく楽しいし、写真撮りたくなること間違いなし📸✨
また行きたくなるような、ちょっと特別感のあるお店だったな~!
オタロードからも南海難波からも歩ける距離間です。
行ってみてください。