守破離 谷町四丁目店 　新

「守破離 谷町店」は、谷町四丁目駅から少し歩いたところにある

超人気のお蕎麦屋さん。

食べログのそば百名店にも選ばれていて

お昼時はいつも行列ができるので、少し余裕をもって行くのが良さそうです。

海外の方もならんでます。

なぜかわたしはタイミング良かったので、並ばずはいりましたが

蕎麦は「二八」か「十割」、そして太切りの田舎蕎麦から選べます。

今回はダイエット中なので食べませんでしたが

天ぷらの旬菜はキノコ、アスパラ、島らっきょう

ズッキーニ、レンコン、さつまいも、ブロッコリー、

生姜、ミョウガ、玉ねぎと

とても豪華な内容。これだけ野菜が食べられるのはうれしいですね。

つゆは少し濃いめに感じたけれど、食べ進めるうちにちょうど良い塩梅に。

最後はそば湯でしっかり風味を楽しんで、いざお会計。

ざるそば、追加1枚で一人1,500円ならコスパ良し？高いけどうまい。

私は生粋の大阪人だから普段はうどん派。

でも、守破離さんの蕎麦はまた来たいなって思います。