こんにちは。みりんです| ᐕ)⁾
横浜中華街にある
鵬天閣(ほうてんかく)の
焼き小籠包
テレビにも出たりしていて有名です。
緑が海鮮、白が豚肉
海鮮の方はフカヒレ入りみたいだったのですが
私はあまりよくわからず……٩( ᐛ )و←
お好みでタレ?たぶん黒酢をつけていただきます。
実は行ったの去年?
とかなんですけどね…( ˆ꒳ˆ; )へへ
おいしかったしハプニングがあったので
記憶に残っているんですよね……。
小籠包って
めちゃくちゃ熱いじゃないですか。
私、小籠包食べたことなくて
『まぁ熱いって言ってもね!知れてるでしょ!!』
みたいな感じでいたんですよね。
で、一口食べた瞬間に
熱すぎて
肉汁全こぼし。
嘘だろ…
さよなら旨味……………
一緒に行った子との間では今でもネタです。
でも肉汁全こぼしした後でも
おいしかったです( ;∀;)b
生地は厚めで焼き目がカリカリっと
中身は肉汁がいっぱい入っててジューシー
2個目は警戒して食べたので旨味ぎっしりで
さらにおいしかったです。笑
小籠包を食べるときは
心してかかりましょう…!!
╰('ω' )╯三またねぇ~~