最近、肉ブームを背景に、今人気を集めてるワンカルビ(岸和田店)へ行ってきました。※順番を待つことが多いので、コロナ時期でも予約するのがおすすめ。
店内は落ち着きた様子で、非常に清潔感がありますたorz。入店時に店員さんがみんなで、「どうぞ、いらしゃいませ。」という威勢のいい挨拶をしてくれます。まるで殿様になった気分です。接客の教育は、マルハンと同等でございます。
コースは牛タン食べ放題コース3880円、焼肉食べ放題コース95品と3580円、焼肉食べ放題コース48品3080円に分かれていて飲み放題も安い。※画像参照
2時間食べ放題、ラストオーダー30分前です。ただ50代、60代、70代以上小学生、4~6歳で、それぞれ安くなります。それ以下の歳はフリー。将来のシニア世代からファンを獲得するための戦略なのだろう・・・
今回は思い切って、95品コースを頼みました。
肉は、上タン、上ハラミ、上ハラミステーキ、厚切りミスジステーキ、、赤セン、コリコリ、上ミノ等々を時間を許す限り貪りました笑。
最もおすすめの部位はハチノスです。濃厚な味もあり、肉のしっかりとした旨みが詰まっていました。ちなみにハチノスは第二の胃です。
牛には4つの胃があるそうです。(豆知識)
ワンカルビには、肉以外に美味いのが、サイドメニューなんですよ。個人的にサイドメニューの王様と名付けてる、サンチュ、海老焼き、ニンニクのホイル揚げのコンビが一番好きです。多分8人前はいきました。
そしてデザートは、ベイクドチーズケーキのキャラメルナッツ風味 ~を注文。
※デザートの注文は一人一つですが、私は同伴の人から北海道ミルクの濃厚飲むデザートもらいました。笑
しっかりとテイクアウトも承っており、なんせ値段が安い笑
〜総評〜出てきた肉は、新鮮で臭みがなく、旨味が凝縮されております。牛肉は上も含め、ロース・カルビ・ホルモンは赤セン・ミノ・ハチノス等です。特別希少な部位はありませんでしたが、味はしっかりとしてると自信を持って言えます。
店の雰囲気、スタッフの対応、3580円の値段、味も含めて考えると、他の一般的な食べ放題よりも若干、高級路線かなと感じます。
ちんちゃんが行った、チェーン店の焼肉屋のランキングをするとしたら、
ふうふう亭=食堂園=焼肉キング<◯角<ワンカルビ<叙々苑って感じですね。
みなさんも是非行かれてみてはどうでしょうか。