アボまぐ

どうも！

さっきーです！

先日 ちゃんみおさんに教えていただいたアボカドレシピをこちらで紹介しましたが

今回は みけさんに教えていただいたアボカドレシピです！

アボカドとマグロのごま油和えを真似っこしました。

用意するもの

アボカド ２コ
まぐろ １パック
ごま油 適当
醤油 適当
わさび 適当
韓国海苔 いっぱい

なんと！

切って

混ぜるだけです！

切って混ぜるだけなのですが

今回なぜかまぐろを漬けにしてから取り掛かったので、

写真のまぐろの色が大変なことになってます

漬けにしなきゃ良かったな(勝手なことした)

それでは、手順です

①アボカドとマグロを賽の目切りにします

②混ぜます

③ごま油とワザビと醤油を入れます

④和えます

⑤韓国海苔をちぎって散らします

(１パック丸ごと入れました)

⑥混ぜます

完成！

数分で出来ます！ラクラク！

はてさて

おいしい！！

混ぜるだけなのにとっても美味しかったです

ごま油と韓国海苔でご飯がススム味。

仕上がりを見たときは

韓国海苔入れすぎたかなこれ

と思ったのですが

全然そんなことはありませんでした。

韓国海苔たっぷりがおいしい！

実は私 マグロの赤身があんまり得意じゃないのですが

(中トロは好物)

アボカドとごま油と韓国海苔のおかげで

美味しくいただけました。

改めて思い知りましたが、

韓国海苔は本当に美味しい。

キンパが好きだから大判の韓国海苔で太巻き作ってみたいんだけど探したらどっかにあるかな？？

フツーの海苔にごま油塗って塩かけて

火焙りにしたら韓国海苔の味になるって聞いたことあるんだけどどうなんだろう

キンパってハムとたくあんと卵焼きと牛肉のプルコギっぽいのでいけるよなぁ多分

みけさんのアボカドレシピ とっても良かったです！

溝の口に初代っていう蕎麦屋さんがあるんですけど、いつもそこで

アボカドをわさび醤油＋炙り海苔で食べてたなーって

その味が懐かしくなった。

ごま油合うな〜〜〜！

ではでは、ほとんど写真だけの記事みたいになっちゃいましたが

みけさんオススメの アボカドとマグロのごま油和え の紹介でした。

最後まで読んでくれてありがとうございました。