さて今日はABCクッキングスタジオに行って参りました。
今日のメニューは「十勝若牛」のステーキディッシュです。
ガーリックライスとパイナップルとキャベツのコールスロー、飲むチーズケーキがサイドメニューです。
こちらがレシピになります。
1時間くらいで出来上がりました。
そんなに複雑な料理ではなくステーキは焼くだけですし、簡単です。
そして十勝若牛ですが高級肉で最高に美味しかったです。
パイナップルとキャベツのコールスローですがパイナップルの甘みがきいてて本当に美味しかったです。
飲むチーズケーキはとても斬新です。
こちらが出来上がりの写真です。
例によって逆さまです。
こんな高級ステーキを食べる機会は普段なかなかないし、本当に素晴らしい体験でした。