さて今日はABCクッキングスタジオに行って参りました。
久しぶりだったんですが、絶品麻婆豆腐を作ってきました。
今回のメニューですが、四川風麻婆豆腐と黄金チャーハン、そして雲白肉〜ウンパイロ〜、そして杏仁プリンです。
今日の教室は他に受講生がいなくてマンツーマンで受けました。
1時間15分、予定通りに完成したのですが凄いと思います。
こちらがレシピの写真になります。
味の方ですがピリッとした辛味が凄く効いてて本当に絶品でした。
そしてデザートの杏仁プリンが美味しかったです。
クコの実って初めて見ました。
こちらが出来上がりの写真です。
例によってまた逆さまになってます(笑)
とても貴重な体験でした。