こんにちは!!
鯖!サバ缶流行っていますね!
僕ら、糖質制限ダイエッターの心の友w
サバ缶は最強食材です\(^o^)/
ということで、そのまま食べても美味しい鯖を、2倍美味くする!
要は「野菜とともに卵とじ」ってことです。
【準備物】
サバ缶(水煮)1缶
きのこ類&できたら玉ねぎ
卵2個位(卵好きは3個?)
だしつゆ(薄め)
お好みで、刻み葱と七味唐辛子
フライパンできのこなどを炒める。(柳川風はゴボウですが、あればでいいと思います)そこに薄めただしつゆとサバ缶を投入!
サバをはしで大振りに崩して温まったら、卵を投入。
蓋をして、火が通ったら完成!
葱と七味唐辛子を振ったら、キレのある熱燗と楽しんでくださいっ
調理時間15分!
やべーウマい\(^o^)/