グルメ

【ビール】"食べられる"グラスが甘くてびっくりする件について

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  • shogun
  • 2021/02/22 14:55

 

 こんばんわ、「しょーぐん」です。

遅くなりましたが、本日はバレンタインの記事を記載いたします。

彼女から頂いたチョコ・・・・のビール!

と併せてなんと

食べられるグラスも頂きました!

 

気になりますよね?それでは本題にいきましょう!

 

 

 

◆チョコレートグラスセット

 

でんっ!!

 

Content image
ネットでは限定800セットとなります。

 

このビールについて

サンクトガーレンさんの限定クラフトビールとなります。

名は「インペリアルチョコレートスタウト」

バレンタイン限定のチョコレートビールとなります。

 

インペリアルですので皇帝献上の謂れにふさわしく、黒ビールの中で最も

「多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性」をもつ

“黒ビールの王様” と呼ばれるそうです。

 

 

 

・で、味は?

本日、彼女と一緒に飲みました!2人の感想はこちら。

 

彼女「これはうまい。ちょっとカカオの苦味を感じるような気がするけど

   飲んでいくとあんまり苦さを感じなくなって美味しい。

   さらにチョコと一緒に飲むことでビール嫌いの人でも飲めそう。

   あとチョコが美味しい(原文そのまま。着色なし笑)」

私「初めは苦い!まさにスタウト系そのものだったのが、チョコグラスと

  合わさることで別のビールを飲んでるみたいでした」

 

・グラスがすごい!

全然ッ溶けないんですよ。このグラス。

私、結構手汗がすごいのですが表面が全然溶けないです。

コーディング凄いなぁってことでHPを調べてみると、

カカオ分が高い“純チョコ(※)”を使用して、テンパリング(チョコレートの液晶化)

作業に細心の注意を払っているからだそうです。

※スーパーに売っているチョコレートは「準チョコ」らしいです。

 カカオ分が少なく、油が多いため溶けやすいようです。

Content image
お互い齧りあって、飲みづらくなったチョコグラス

 

 

 

世の中には面白いビールがまだまだありそうですね!

発見次第どんどんALISに記載いたしますので、楽しみにしてください!

Content image
全体図はこちら

 

 

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ニートからサラリーマンに(2021/3/1~/ 大の酒飲み / 毎日の日課はリングフィットアドベンチャー・ALISに投稿すること。

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