グルメ

お料理を作ろうシリーズ「炒飯」

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  • ノリさん@スカイリープ
  • 2018/09/27 15:44
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私は自宅でお仕事をしていますので、昼食はほとんど家で食べます。

さて、今日の昼食は何にしようか?と冷蔵をあけてみたら、何もない(笑)

忙しくて買い物に行けなかったんですよね~。

コンビニに行ってもお金がかかるし面倒だし、昨日のご飯が残っていたので、もうこれしかありませんね


そうです!男飯の定番「炒飯」(笑)


さてさて、それでは作っていきましょう~

まずは、フライパンにゴマ油をドバっと!

肉がなかったので、あらびきソーゼージをパラっと!

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あらびきソーセージに、いい感じに火が通ったら、生玉子をそのままボテっと

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そこへ昨日の残っていたご飯をガッガッガと入れて、玉子がまんべんご飯と混ざり合うようにヘラで混ぜます。

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そのあと、鶏肉スープの素(顆粒)タイプをサササっと入れて、まぜまぜ

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ご飯にパラパラ感が出てきたかなぁ~というタイミングで、隠し味のマヨネーズ登場!

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さらにまぜまぜして出来上がりで~~~~~っす


お皿に盛り付けて、紅しょうがをのせて出来上がり~

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千切りキャベツとツナ缶のサラダと一緒にいただきました(^^)v

本当はレタスも一緒に入れて炒めたかったんですが、レタスの買い置きがなかったので、今日は超シンプル炒飯!

それでは「いただきま~す♪」

「ごちそうさまでした~♪」

最後までお読みいただきありがとうございました。

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公開日:2018/09/27
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似顔絵専門店スカイリープ(開業16年)を運営。似顔絵イラストを描く傍ら、アトリエ1970さんで革ロボアトット君など革細工製品の制作も始めました。https://www.skyleap.jp/

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