★【ステーキ】東京・東向島のステーレストラン「カタヤマ」。下町のステーキ屋さんでお肉を頬張る！

専用の待合室まで用意されたステーキレストラン。墨田区東向島に地域に愛される下町のステーキ屋さんがございます。それが東向島駅から徒歩10分ちょいの距離の場所にある昭和21年創業の「カタヤマ」です。

お肉好きであれば一度は耳にしたことがあるほどの人気店。あまりにそのお肉を追い求めるお客様が多いので、別室に専用の待合室まで用意されております。

このお店の人気は「駄敏丁（だびんちょう）カット」を使用した圧倒的なボリュームのステーキ。これは牛の腰からももにかけての赤身（らんいち）が筋が入り乱れ、硬いという問題点を独自の特許でクリアし、そのお肉本来の上質な旨味と柔らかさを味わうことができるオリジナルステーキで御座います。

メニューはハンバーグステーキ定食からエビフライ定食と、お肉の種類と100g～1,000gと様々なニーズに応えるメニューが揃っております（メニュー紹介ページはこちら）。この日は清水の舞台から飛び降りるほど奮発して特選テンダーロインを注文しました。

特選テンダーロイン 150g

プロジェクトが人段落致しましたので、たまにこうやって自分へのご褒美を上げても罰は当たるまい。ステーキには、サラダ、味噌汁、ライスが付いてきます。

極厚ステーキの上にはバターとオニオンチップが添えられおり、食べなくても迸る肉汁感を味わうことができます。焼き方はレア、ミディアム、ウェルダンのお好みが選べますのでレアでお肉を頂きます。

表面に焦げ目がつき中はレアのお肉が美しい美女のようなスタイルでその抜群のプロポーションを披露しております。

そのスタイルは公開中の映画「ミッション・インポッシブル/フォールアウト」のレベッカ・ファーガソンのよう。早速そのハリウッド女優との妄想デートを楽しみたいと思います。

フィレ肉ですので噛むという動作が必要になどの柔らかみを持っています。肉の下には玉ねぎのスライスも惹かれ焦げすぎない方にいい緩衝材の役割をはたしています。

お馴染みのナポリタン。

ふくよかなご飯もあっという間に平らげてしまいました。

揚げられたポテトも美味しい。

食べていて自然と笑みがこぼれます。

youtubeにレストランカタヤマが紹介されていました。

如何でしょうか、なんといってもレストランカタヤマでは特許に認定された駄敏丁カットステーキが魅力です。また、本来洋食屋なのでグラタン、オムレツ、カキフライといった定食メニューも充実しています。

また美味しいステーキを食べれるように頑張りたいと思います。

店名：カタヤマ

住所：東京都墨田区東向島4-2-6

TEL：03-3610-1500

営業時間：［月～金］11:00～14:30／16:30～21:00（最終入店20:45）

［土・日・祝］11:00～21:00（最終入店20:45）

定休日：火曜日

備考：

【味】4.5

【価格】4

【雰囲気】3.5

【サービス】4

【混雑】4.5

written by たみと（たー）