栗を今から絞ります（伊勢丹限定スイーツ）

京都駅で待ち時間があったので

伊勢丹へ

６階のメンズ売場をウロウロ

していて思わず入ってしまった

お店の名は

『MALEBRANCHE 京都北山』

なんか良いかほりがする

まだ１時間以上あるし

何も考えないで　ＩＮ　してみる

待ち時間なくて良かったけど

中々に混んでました。

花の都、大観光都市、京都なので

混んでれば良いというわけではないのですが

場当たり入店にしては

美味な予感(*^^*)

お店イチオシのパンケーキは売り切れ（人気）

ただスイーツは概ね自信ありげ

そんな中で心がときめいて

ピンときたのがコレ

モンブランの絞りたてって、なんじゃあ

牛乳やらビールやら経験的にわかるけど

栗、今から絞るんかーーい？

ということでオーダー

JR伊勢丹サロン限定デザート

『絞りたてモンブラン』

うまっそうやないかーーい(￣￢￣)

しかもかなりのボリューム

今日は晩ご飯なしやな

なんかセレブさんが飼ってる

デコまみれのワンちゃんにも見えたりして・・・・

落書きみたいな冗談はさておき、実食・・・・・

ゴロゴロのマロングラッセと

キャラメリゼされた胡桃のクラッシュ

サクッとした食感のメレンゲ

「お酒入ってますけど、大丈夫ですか？」

の意味をしっかり感じるレベルのラム酒漂う

マロンクリームがしっとりとしたスポンジに

これでもかっていうくらい何層にも重ねられていて

トッピングとクリーム、生地のコンビネーション

半端ねえええええ

「おいすぃーーーーーつ」

良い値段するけど、また食べたい・・・

値段なりの価値ある・・・

珈琲に合うヤツでございました。