グルメ

京都らしいお出汁薫る小料理屋

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  • Daisaku
  • 2019/07/13 15:35


いつもの打ち合わせの後

一杯やりましょうということになり


四条界隈をぶらぶろ歩いていたら

店構えのシンプルさに惹かれて入ってしまった


店の名は

『御幸町ONO』

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比較的早い時間だったので

空いているように感じましたが、

お店の方の第一声は

「予約で一杯なんです。」

でした。


ただ90分くらいなら大丈夫ということで

入れていただきました。


後で聞いたら、かなり人気のお店だったみたい

予約しないと入れないこともあるそうです。



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お店の雰囲気もいい感じでカウンターだと

一人でも飲みたくなってしまう雰囲気でした。


今日オススメメニューを見ながら

混み合う前にオーダーしておこうと作戦会議

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魅力的なメニューがズラリ

立地と店構えを考えると良心的な

お値段で食べれそうな感じ・・・


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ちょっと高いけど初夏の京都に来て

鱧は外せないなと・・・・

しかも焼霜って・・・



賀茂茄子の田楽

ゆがきたてスナップえんどうの天ぷら

鱧の焼霜

ひらまさの造り

万願寺唐辛子の煮浸し

賀茂茄子の煮浸し

牛すじ煮込み


をチョイス

あとおでんを少々・・・


まずやってきたのが付き出し

大好きなバイ貝と

山形のだし風のあんに京豆腐を絡めたやつ


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小粒ですが味がしみてて旨し

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ちょっと写真暗いけど


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これは上品で、きっとご飯に合います


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もちろんビールにもバッチリ



続々と京野菜の小料理がやってきます


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賀茂茄子の田楽


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万願寺唐辛子の煮浸し


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賀茂茄子の煮浸し


ほんとに出汁が京風で上品

さわやかな感じでいくらでも

食べれちゃうシリーズ・・・


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大阪定番のどて焼きですが

こやつも京風にアレンジされとります。


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ひらまさの刺し身

天然ものらしくプリプリで新鮮


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夏なのでたんぱくかなあと思いきや

しっかり脂はのっとりました。

山葵があまーく感じます。


そして僕がメインと考えていた鱧さん


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表面を少し炙って焼霜らしい


ゆずを搾って

山葵ちょんってのっけて

パクリ


うーーーんおいしい・・・(・∀・)

鱧の焼霜には期待値高めすぎたので

感動レベルではなかった・・・


以外にスナップえんどうの天ぷらが

うまかったかな


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特筆すべきは実は


おでんm(__)m


でありました。


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なんと美味しくいただいて写真を撮ること

を忘れてしまっているほど・・・

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でーんと提灯あったし

おでん押しだったのね・・・・



さらに、もうひとつ取りこぼしが

それは銀シャリ


なんと1000円もしますが食べる価値アリです。


これも美味しくいただいたのに

写真がない・・・・


美味しいと写真撮るの忘れる・・・・


京漬物とのコラボが舌妙(絶妙)


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ご飯と漬物、しかも京漬物

鉄板であります。

ホントは一番これにやられたかも・・・・


機会があったらまた食べたーーーい


そんなお店になりました。


公開日:2019/07/13
獲得ALIS:32.53
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  • Daisaku
  • @upmaron
ルーツは鹿児島、育ちは大阪、今は福井にに住んでいます。今日、常識にないものが明日、常識になることにワクワクしつつ、日々まったり過ごしています。

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