福井の人に『やきとり』と言えば?という質問をすると
きっと、このワードが返ってくるはず・・・・
美味しいです。間違いないです。
むしょうに食べたくなってしまいます。
確かに代表格は秋吉なんですが
福井にもたくさん、美味しい焼き鳥があります。
駅や繁華街からは少し離れてしまうのですが
足をのばしても、決して後悔しないお店
焼き鳥、もちろんなのですが、
つくねがべら棒に旨いのですよ、ハイ
店の名は
ここに来るとほぼ間違いなく
つくねが中心になっちゃうわたくしです。
中でも、つくねチーズはマスト。
外にかかっているのはタレとマヨ
チーズは中に入っております。
これであります。
中のチーズはピンボケ
これ伝えたかったのに
写真もそこそこに食欲がまさって
適当に撮影してました・・・トホホ
で、わたくしの中でのナンバー2は
つくねピーマン、つくねとピーマンの大きさ
焼き加減のバランス絶妙っす・・・
はずさない、つくねメニューまだまだ
レンコンの目にしっかり
つくねが詰まってうまい
どれもこれもビールに合うやつです。
シイタケさんも傘の中に
お肉たっぷりジューシー!!!
ここに来るとどうしてもつくね中心に
なっちゃうのですが、
焼き鳥の中で必ず食べるメニューは
ささみ梅肉&せせりさん
せせりは食感と油のノリの塩梅が最高
締めに必ず焼きオニを食べちゃいます。
炭水化物バンザーイ・・・
もし、お腹の具合がまだ大丈夫なら・・・
絶対にオススメしたい締めのメニューがあります。
この日は家族で久々に訪問したので
どうしても子供に食べさせたかったヤツ
毎日限定10食 ゲキウマ焼鳥丼。
入ってます。自家製タレと卵黄を絡めちゃったら
どうなると思います????
お腹が大丈夫で、売り切れてなかったらオススメです。