横顔 452 外苑前の和食居酒屋、燈庵青山店の塩サバの炭火焼き定食をmenuでデリバリーして食べてみた

今日のランチは塩サバです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

外苑前の和食居酒屋、燈庵（とうえん）青山店です。

燈庵 青山店のウェブサイトはこちら。

今回はデリバリーアプリの menu（メニュー）で、塩サバの炭火焼き定食（ミニサラダ・味噌汁付き） 1280円（税込み）と、自家製レモンチーズ豆腐 700円を頼みました。menuによる配達手数料 400円が別途かかります。

menuアプリで注文後、40分ほどで届きました。

さっそくいただきます。

塩鯖にレモンをかけて、食べます。

うーん、サバがめちゃウマ！

よく脂ののったサバで、塩気がきいています。炭火焼きの香ばしさがすばらしく、焦げ目のついた皮までおいしく食べられます。

大きい骨は抜いてあり、小骨が数本あるだけで、とても食べやすいです。

ごはんは上質でとてもよく炊けており、おいしいです。量もかなり多いです。

キノコ入りの味噌汁はとろみがあり、濃厚でした。

塩サバの定食を食べ終わったあとに、デザートをいただきます。

自家製レモンチーズ豆腐は、上品なレアチーズケーキのような味わいで、クリーミーな舌触りに、ほのかな酸味があり極上のスイーツです。

言われなければ絶対に豆腐だとはわかりません。

たいへん美味しい焼き魚の定食と上品なスイーツで満足した休日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。

デリバリーアプリ【menu】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ tpg-cwh3p2

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