毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。今日のランチはヴィーガンなポキ丼です。
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南青山のデリバリー専門のヘルシーポキ丼店、ヘルシー10です。ヘルシー10のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、ベジタブルポキボウル 1580円(税込み)を頼みました。選べるドレッシングはエスニックだれにしました。ウーバーイーツによるサービス料 158円と、配達手数料 200円が別途かかります。
ウーバーイーツアプリで注文後、35分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきましょう。
紙製の丸いボウル状の容器で届けられました。たくさんの具材が入ったポキボウルに、菊?の花びらがのせられていて彩りを添えています。
スプーンで軽くかきまぜて、ひとさじすくい、食べます。
うーん、さわやかでウマい!!
こまかくサイコロ状にカットされた豆腐、ほどよい堅さに茹でられたひよこ豆、緑豆や、コーン、ナッツ類などがたっぷり入っていて、あらかじめかけられている酸味のあるさわやかなドレッシングとマッチして、たいへんおいしいです。
玄米もはいっているので、しっかりとした食べごたえがあります。
ナッツ類のカリカリとした食感が楽しいです。
ボウルが大きいのでボリュームもかなりあります。
じっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
たいへんヘルシーなベジタブルなポキボウルで満たされたランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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