今日のランチはパンケーキです。
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代官山のハワイアンキッチン、SIGN ALLDAY(サインオールデイ)です。サインオールデイのインスタグラムはこちら。
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今回はデリバリーアプリの Wolt(ウォルト)で、ベーコンエッグパンケーキ 1160円(税込み)を頼みました。初回注文限定の特別料金です。Wolt によるサービス料 116円と配達手数料 50円が別途かかります。
Woltアプリで注文後、20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
薄茶色の四角い大きな紙製のデリバリー容器で届けられました。
フタをあけると、パンケーキの上に目玉焼き、ベーコン、ほうれん草が載っているのが見えます。
たいへんおいしそうなビジュアルです。
メイプルバターが別添えの容器でついているので、フタをあけて、パンケーキの上からかけます。
ナイフとフォークでパンケーキを切り分け、口に運びます。
うーん、パンケーキがもちもちでウマい!
ぶあついパンケーキはふわっとした柔らかさで、中はしっとりもちもちです。
目玉焼きは半熟でつぶすと黄身がとろりと流れ出します。パンケーキと半熟卵を一緒に食べるとまろやかでたいへん美味です。黒胡椒がよいアクセントです。
脂ののった大きなベーコンや、ほうれん草の醤油ソテーもおいしく、食べごたえがあります。
自分で淹れたコーヒーで時々のどを潤しながら食べ進め、完食しました。
たいへんおいしいパンケーキを味わった火曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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