今日のランチはメキシコ料理のエンチラーダです。
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原宿のメキシコ料理店、Chiles Mexican Grill(チレス メキシカングリル)です。チレス メキシカングリルのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、ランチェロチキンエンチラーダ 1890円(税込み)を頼みました。選べるサイドメニューはブラックビーンズにしました。ウーバーイーツによるサービス料 189円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
お店のロゴマークが入った茶色い紙袋で届けられました。
中に白いプラスティック製のデリバリー容器に入れられたエンチラーダと、小ぶりな透明な容器に入れられたブラックビーンズがあります。
スプーンでエンチラーダを一口サイズに切り取り、口に運びます。
うーん、スパイシーで美味しい!
やわらかいトウモロコシのトルティーヤの中に、肉や野菜などの具材がたっぷりと詰め込まれています。
プルドポークのようなほろほろ状になったチキンがたいへん美味です。
赤いチリソースと白いランチェロソースがかけられており、特に白いランチェロソースはまろやかでピリ辛です。
添えられているパリパリのトルティーヤチップスがよい箸休めです。
もりもりと食べられるおいしさです。
キューバ料理などカリブ海沿岸の国の料理ではおなじみブラックビーンズはいつものあの味です。やわらかく煮込まれていて、無限に食べられます。
自分で淹れたコーヒーで時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
たいへんおいしいメキシカンを堪能した水曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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