横顔 593 恵比寿のバインミー専門店、エビスバインミーベーカリーのバインミーサイゴンとベトナムコーヒーをウーバーイーツでデリバリーして食べてみた

今日のランチはバインミーとベトナムコーヒーです。

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恵比寿のバインミー専門店、エビスバインミーベーカリーです。エビスバインミーベーカリーのウェブサイトはこちら。

今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、バインミーサイゴン 1050円（税込み）とベトナムコーヒー（ホット）450円を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 150円と、配達手数料 250円が別途かかります。

ウーバーイーツアプリで注文後、30分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。

さっそくいただきます。

ポリ袋にいれられて、茶色い薄紙につつまれたバインミーと、転倒防止スタンドに立てられたベトナムコーヒーが届けられました。

薄紙をひらいてバインミーを取り出します。横にカットされたパンの間から、なますなどの具材が横からはみ出しているのが見えます。

バインミーを手に取り、口を大きく開けてかぶりつきます。

うーん、エスニック！

お店自家製のパンはフランスパン風の堅いパンです。かみごたえのあるパンで、しっかりと具材を挟み込んでいます。

酸味のあるなます、さわやかなパクチーと、食べごたえのある大きなチャーシューに、まったりとしたレバーパテがよいアクセントになっています。

チリソースがピリっと辛くバインミーを引き立てます。

ベトナムコーヒーは練乳がはいっており、口当たりが甘く飲みやすいです。こどもの頃に飲んでいた「コーヒー牛乳」を思い出す味です。

ときどきベトナムコーヒーで口を潤しながら、ぱくぱくとバインミーを食べ進め、完食しました。

たいへん美味しいバインミーとコーヒーでベトナムの味を堪能しました。ごちそうさまでした。

デリバリーアプリ【Uber Eats】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ eats-uberuberpromotion4u

https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb

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