毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチは大豆ミートを使ったサラダです。
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ダイエット・トレーニングフード専門店、チキンワークス白金 神宮外苑前店です。チキンワークス白金のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats(ウーバーイーツ)で、ビーガン対応セット【代替肉(大豆ミート)使用】 2480円(税込み)を頼みました。選べるサラダはブロッコリーとキノコの塩麹サラダに、ライスはなし(セレクトサラダ増量)にしています。ウーバーイーツによるサービス料 248円が別途かかります。配達手数料 100円は UberOne(年額 3998円)に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
紙製の大きな四角いデリバリー容器で届けられました。
フタをあけると、3箇所のマスにサラダがたっぷりと盛られています。
通常であれば上側の小さいマスのひとつはライスが入るところです。(今回はライスなしにしています)
箸でつまんで、口に運びます。
うーん、ちょっと微妙?
大豆ミートの代替肉は肉っぽいナニかですが、チキンのかわりというにはちょっとものたりない感じがします。
もう少しボリューム感がほしいですね。
しかししっかりとした食べごたえはあります。
ブロッコリーとキノコの塩麹サラダは、ほどよい茹で加減のブロッコリーがさくさくとして美味です。
酸味のあるドレッシングも野菜によくマッチしています。
じっくりと味わいながらもりもりと食べ進め、完食しました。
たんぱく質たっぷりな低糖質ランチで満たされた月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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