🙏Itadakimasu Man🙏 1266 代官山のオーガニックメキシカン、パラタコのブッダボウルをテイクアウトして食べてみた

毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。

今日のランチはブッダボウルです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

代官山のオーガニックメキシコ料理店、PARA TACO（パラタコ）です。パラタコのインスタグラムはこちら。

https://www.instagram.com/paratacodaikanyama

今回はブッダボウル 1430円（税込み）を頼みました。

お店まで徒歩で伺い、店頭で注文し代金を支払、出来上がりを待ちます。

店内でしばらく待って、できあがりを持ち帰ります。

家に帰ったら、さっそくいただきます。

白い大きな紙製のデリバリー容器に入れられています。

フタをあけると、色とりどりの具材がきれいにならべられたサラダ、ブッダボウルが現れます。これはおいしそうです！

スプーンですくって、口に運びます。

うーん、どのおかずもおいしい！

ひよこ豆はほどよく茹でられておいしいです。

大きめにカットされた紫色のビーツはさわやかです。

高野豆腐は甘みがありたべやすいです。

長いオクラやニンジンはもりもりと食べられます。

表面がまっくろに焦げたようなファラフェルは香ばしくカリっとして中はもそもそです。

おかずの下にたっぷりとある雑穀米のライスはもちもちとしてたいへん美味です。

ひとつひとつのおかずをじっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。

たいへんおいしいプラントベースのサラダを味わった月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。

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