今日のランチはバインミーです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
代々木上原のモダンフレンチレストラン、sio(シオ)です。
sio のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの chompy(チョンピー)のらくとく便で、ドッグバインミー 1500円(税込み)を頼みました。
らくとく便は10:59までにランチを注文すると送料無料で12:00-12:30の間に届けてもらえるサービスです。
sio は chompy のサービス開始の初期から参加していて、フレンチレストランですが chompyではなぜかバインミーやチキンオーバーライスなどを販売しています。
なお、sio は代々木上原にありますが、chompy の商品の調理・発送は同じグループのレストラン、渋谷道玄坂のパーラー大箸からとなっています。
12時15分ごろに届けられました。
さっそくいただきます。
二重になった茶色い薄紙でつつまれています。つつみ紙を開くと、大きく長いソーセージが2本はいったバインミーが現れます。
口を大きく開けて、かぶりつきます。
うーん、ソーセージがぷりっぷり!!
ソーセージがパリパリと音を立てるくらい弾力があります。パンは固めのフランスパンですがしっとりとしていて食べやすく、噛みちぎりやすいです。なますやパクチーなど野菜もたっぷりはいっており、ドレッシングとマッチしていてたいへん美味です。
見た目はコンパクトですが、意外とボリュームがあります。
途中、コーヒーで口を休めながら、もりもりと食べ進めます。
たいへんおいしいバインミー、最後まで美味しく食べられました。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA
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