🙏Itadakimasu Man🙏 1221 ソースで食べるレアチーズケーキ専門店、Leaves代官山店のレアチーズケーキ白桃とアイスクッキーサンドをテイクアウトして食べてみた

今日のカフェタイムはレアチーズケーキとクッキーサンドです。

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ソースで食べるレアチーズケーキ専門店、Leaves（リーヴス）代官山店です。leaves代官山店のインスタグラムはこちら。

https://www.instagram.com/leaves_daikanyama/

ここは6月15日にオープンしたばかりのお店で、レアチーズケーキにソースをかけて食べるという新しいスタイルを提案しています。

以前バナナジュースのお店があった場所に居抜きで入ったため、バナナジュース屋さんの看板がそのまま残っているのはご愛嬌です。

歩いてお店まで行き、店頭で注文して、代金を支払い持ち帰ります。

今回はレアチーズケーキ白桃 2500円とアイスクッキーサンド 450円を選びました。

メニューはこちら。レアチーズケーキはさくらんぼか白桃か迷ったのですが、店員さんにお話をきいて白桃に決めました。

ちなみにここは完全キャッシュレスです。

店内はこじんまりとして、イートインスペースは2席のみあります。お持ち帰り客がメインでしょうか。

昨日購入し、冷蔵庫にいれておき、今日のカフェタイムに取り出して、いただきます。

店名がスタンプされている茶色い紙袋に、レアチーズケーキとアイスクッキーサンドが入っています。

レアチーズケーキは横長のデリバリーケースに入れられており、チーズケーキの上にどろどろとしたソースがかかっていて、斜めにしたらこぼれてしまいそうです。

アイスクッキーサンドは片側が透明になった袋にいれられています。

レアチーズケーキを小皿にとりわけ、スプーンですくって口に運びます。

うーん、ソースが独特でおいしい！

ローズマリーなどの数種類のハーブをあわせた自家製シロップに付けた白桃が、たっぷりとレアチーズケーキの上にかけられています。

このソースが独特な香りで鼻孔をくすぐります。白桃の甘みとさわやかな酸味を感じます。

レアチーズケーキはもったりとしながらなめらかで、しっかりとした堅さもあり、口の中でとろけます。

ソースとレアチーズケーキがよくマッチして不思議な味わいです。

しつこくない上品な甘さなので、いくらでも食べられてしまいます。

アイスクッキーサンドもいただきます。

アイスという名前がついていますが、はさまれているのはアイスクリームではなくレアチーズケーキです。

キャラメリゼされたブリュレクッキーはカリッとサクサクです。下のクッキーはブリュレではなくかなりやわらかいです。

むき出しで食べましたがかなり食べづらいですね。袋のまま食べるのが正解のようです。

自分で淹れたコーヒーで時々喉を潤しながら食べ進め、食べ終えました。

あまくて美味しい新しいレアチーズケーキの食べ方のスタイルを経験した金曜日のカフェタイムでした。ごちそうさまでした。

レアチーズケーキはなまものですが3日ほど保つとのことなので、ゆっくりと食べようと思います。

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