焼き肉のたれの肉豆腐

こんにちはALISのお婆ちゃんです

今日は、焼き肉のたれを使って、カンタン肉豆腐を作ります。

冷蔵庫に肉と、豆腐が有ったら作りましょう

・牛肉　200g

・豆腐　ミニ2個（半分に切って、水切りしておきます）

・しらたき　1袋（ざっくり切って水切りしていきます）

・万能ねぎ　1束（5~6㎝に切っておきます）

・焼肉のたれ　適量

・七味唐辛子　お好みで

・フライパンに油を薄く引いて、肉を炒めます。

・市販の焼き肉のたれと、水同量入れて、しらたきと豆腐を、入れて煮ます。

・片面に味が付いたら、肉、しらたき、豆腐を裏返して、万能ねぎを入れて、弱火でじっくりと煮ます

・具材に火が通って、お好みの味に煮えたら

　　　　＜完成＞

豆腐がメインだから、絹でも、木綿でもオッケーよ！

今日はお肉、牛肉使ったけど、もちろん、豚肉でもいいの♡

ネギも、長ねぎにすれば、甘くておいしくなるわ。長ねぎの時は、初めに、炒めてね！

他にも、キノコや、野菜を入れても、美味しいわよ。

なんたって、焼き肉のたれは、万能よ！

時間の無い主婦の味方でーす(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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