甘酒リベンジ

前回は炊飯器が無かったため、
甘酒作成が失敗に終わりました。

前回記事▶「ヨーグルトメーカーを手に入れた！」

今回は炊飯器もお米も米麹も用意したので、
やっと甘酒を作ることができます。

いざ参らん！

まずは1合の米を計る！

入れて研ぐぅ！

全粥の線まで水を入れる！

セット！

炊けた！

容器にドバッと！

米麹と混ぜる！

フタをしてセット！

タイマーもセット！

10時間後

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見事完成〜大成功！

しっかりした甘さがあって美味いです！

水などで割らないくらいがちょうど良い甘さですねぇ～

残りは冷蔵庫で保存しておきます。

しばらくは甘酒に困らないで済みそうです！