長崎グルメ2回目にして本土を離れ、離島進出しました。
しかしながらこれがまたうまいんだ・・・
我が人生における衝撃度の大きさ故、致し方ないこと。。。
と、いうわけで!!
今回は特に教会群が多いとされる上五島からの提供です。
長崎港からジェットフォイルで1時間ちょい!!(※「ちょい」は個人差あり)
いやーもう本当海が綺麗!!
五島といえばこの海の綺麗さと絶景もさることながら・・・
それだけじゃなく数々の美しい教会群が建ち並んでいるのですぜ。。。
その数なんと50棟以上!
「自分にあった教会見つけて、シェアしてね(はーと)」
そしてなにより・・・
五島列島の中でも北にある「上五島」出身の長濱ねるちゃん
たまに帰省しちゃったり
もしくは撮影できちゃったりしてる雰囲気バリバリしとるでぇ・・・
・・・と、いうことは・・・・
ってこと。
そんなとっても素敵で夢広がる島です☆
さぁ、そんな上五島にあって、
今回私が本土の有力土産たちを振り切って
自信満々満身創痍で紹介するのはこちら!!!!!
ここは上五島の「矢堅目」というところにある「塩工房 兼 道の駅」です。
塩工房ということで、
実際に塩を作ってるところを見学・味見することができます。
火を焚くのにこれくらいの木は1日で使い切っちゃうそうな・・・
木材を集めるだけでも相当重労働っすよね。。
そして塩と土産の販売所も併設されてます。
そしてその一角に!!
見つけましたソフトクリーム販売所!!!!!!!!
ここで私はソフトクリーム史上に【永遠に】名を刻む逸品との出会いを果たしたのです・・・
ででーん
写真だけでも美味しそうでしょう???
みてこのツヤッツヤな照り具合と、今にもとろけそうなフォルム!!!
いやこれもうほんとにやばいからね。
ヤバタクスゼイアンだからね!
一度食べちゃったらもう戻れないんだからね!!
パンドラの箱はもう開いちゃってるんだってこと!!!
ほんとに口当たりから味わいからもう、最高なわけですよ。
口当たりは「トロォゥ」「フゥヮァァ」って感じっす。
そしてなにより味が好き。
バニラの味わい引き立ちまくりんヌ。
なんでこんなにうまいのか
やっぱり塩ってすごいっすわ・・・
塩分の加減って本当に味わいを左右しますよね。
私たちが想像位している以上に、一流の料理人たちは塩分の具合に気を使っているそうなんですが、
まじでびびるっすよ。塩の世界。
というかこのソフトクリームがうますぎ。
写真これしかとってないんだけど
あ、ちなみに期間限定っす。
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【矢堅目の塩ソフト】
販売:矢堅目の塩本舗
TEL:0959-53-1007
購入価格:300円くらい!
備考:超絶美しい海水から得られる塩。
塩の食べ比べできるようになったらそりゃもう一人前っすよ
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