休日の朝食

更新がストップしていましたが、トピックにグルメが増えたと知り、料理はたまにするので、徐々にでも再開したいと思います。

如何に更新を続けるかを考えると、まずは気軽にやることかと思い、ほぼ個人的なメモ程度ですが、我が家でよく作る休日のパンレシピの紹介です。

１．簡単フレンチトースト

簡単フレンチトースト☆バゲット☆失敗なし

フレンチトーストは非常に定番なレシピではありますが、ほぼ失敗せずにおいしく作ることができ、おすすめですね。特にバゲット使うと食感もよいのですが、食パンを使うと食感がなくなる恐れがあるので、浸しすぎないように。

２．たまごパン

「くりぬきトースト」はパンをくり抜いて好きな具材を落とすだけ！--チーズベーコンエッグとトーストの合体レシピ

ネットでは「くりぬきトースト」と呼ばれているようですが、僕は勝手にたまごパンと呼んでベーコンがある時はよく作ります。卵をとろっとさせると非常にうまいです。

3.クロックムッシュ

フランスではブランチの定番!「クロックムッシュ」を楽しんでみよう♪

あまり分かりやすいレシピがなかったのですが、要はホワイトソースを乗っけて食べます。嫁がホワイトソースが好きでよく作ってきます。女性は特に好きなのかもしれません。卵を乗せるとクロックマダムなんて呼ぶそうで、そうすると、今回紹介するレシピ全部が卵になるのですが、やはり卵があると一層うまいです。