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- Yoppy
- 2018/08/27 11:24
こんちには♪毎日暑いですね(^-^;
暑い日は冷たく冷えたデザートが食べたくなります。
マンゴーババロアをつくりました。
缶マンゴー350㌘
缶シロップ130㌘
ゼラチン15㌘
レモン汁20㌘
生クリーム200㌘
①シロップ、卵黄、レモン汁を混ぜる
ふやかしたゼラチンを溶かし①を合わす
固めに泡立てた卵白を混ぜる
五分立て生クリームをざっくり混ぜマンゴーをのせて冷やし固める。
仕上げは台所で育てたミントをのせました🍀
冷凍マンゴーとバニラアイスを合わせて食べるのも美味しい～🐧
マンゴー食べて南国気分♪
公開日：2018/08/27
獲得ALIS：15.13
- Yoppy
- @Yoppy
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