素麺飽きた方へ

いや〜まだ5月なんですがねぇ？って夏日がありましたが暑くなると

素麺が食べたい

こればっかり考えるくらい素麺好きなんですよ(´・ω・｀)

ただね、普通の食べ方ばっかりしてるとやはり飽きてくる

暑い→素麺食べたい→飽きる→暑い→素麺(ry

味に飽きても暑いと食べたくなり茹でてる最中くらいでまた素麺か....と謎行動繰り返す夏を過ごしているのですが

数年前から薬味やら食べ方やら変えて試行錯誤

これは！？

というのが見つかりました(´ω`)

塩昆布ソーメン(｡･ω´･｡)ﾄﾞﾔｯ

茹で上がった素麺に

ごま油と塩昆布混ぜるだけ！

早い、安い、美味い！

写真はネギ加えてますが見た目のバランスあんまし良くないです(´・ω・｀)

そしてちょっと質素過ぎない？って思う方は手間は増えちゃいますが

キャベツを麺と一緒に湯掻くもしくはレンチン

豚しゃぶ用のお肉をだしで煮て盛り付け(両方冷やしてからね)

等工夫すると暑い日の1品としてはアリかと思います(´ω`)

オリーブオイル、塩、レモンでカッペリーニみたいに使うのもオススメ(^q^)

今年の夏はアレンジ素麺で乗り切ろうぜ_:(    _ ́ω`):_