グルメ

Yes,Chai ~うめぇんだわぁ~

まー坊's icon'
  • まー坊
  • 2020/04/28 13:57

 

こんばんは😊今日は久しぶりにチャイを淹れました。

 

バイト先のカフェで取り扱ったことをキッカケにチャイと出会いました。最初の印象は甘くないし(商品が無糖タイプでした😓)、変な臭いがするし(スパイスに無知すぎ😓)、評価激低ドリンクでした。

 

そんな私のチャイ感を180度変えたのが…

 

無印良品のルイボスジンジャーチャイ

これがめちゃくちゃうまぇんだわぁ!!

Content image
無印良品のルイボスジンジャーチャイ

 https://www.muji.com/jp/ja/shop/045713/articles/muji-staff/433511

 

と、私とチャイの背景を知っていただいたところで、さっそく淹れていきましょー😆

用意するもの

・水 100ml

・牛乳 120ml

・茶葉(今回はルイボス) 5g

・シナモン 2g

・ジンジャー 2g

1.水を沸騰させる

鍋に水100mlをいれて沸騰させる。

2.熱湯に茶葉、シナモン、ジンジャーを入れる

上記の通り!そして30秒強火で煮る(??)

Content image
今回使った茶葉、ジンジャー、シナモン

3.牛乳を加える

牛乳120mlを加える。このときの火力は弱火だ。

ここから徐々に…時間をかけて…強火に。

Content image
煮たところに牛乳を投入
Content image
ゆっくり時間をかけて膨らませる

3.完成

お好みのカップにいれたら完成です。

Content image

器のサイズで少なく見えますね😅

120g……そう、お気づきかもしれませんが、最初に入れた水100ml分の水分が飛んでいるのです。

そのために時間をかけて火をかけたんですね!

 

ん〜うんまい☺️ではまたっ👋

Supporter profile iconSupporter profile iconSupporter profile icon
Article tip 3人がサポートしています
獲得ALIS: Article like 42.97 ALIS Article tip 3.10 ALIS
まー坊's icon'
  • まー坊
  • @cnhs0237
はじめまして!読書、仮想通貨、植物、糖尿病のことなどについて投稿していきます。よろしくお願いします。

投稿者の人気記事
コメントする
コメントする
こちらもおすすめ!
Eye catch
グルメ

なんか朝だけあるデイリーヤマザキのサンドイッチ

Like token Tip token
0.00 ALIS
Eye catch
グルメ

ピッツェリア マリノでドルチェ食べ放題してきました

Like token Tip token
5.50 ALIS
Eye catch
グルメ

ジャスミン茶とカフェインの5つの関係性

Like token Tip token
50.00 ALIS
Eye catch
トラベル

コーヒーの飲み過ぎによる5つのデメリット

Like token Tip token
105.50 ALIS
Eye catch
グルメ

【栃木ラーメン?】スープ焼きそば【釜彦】

Like token Tip token
4.10 ALIS
Eye catch
グルメ

こだわりの店 昆布専門店 叶栄堂

Like token Tip token
0.00 ALIS
Eye catch
グルメ

どんなものか、食べてみた。ロールアイス。

Like token Tip token
4.50 ALIS
Eye catch
グルメ

グルテンフリーを2ヶ月続けた感想

Like token Tip token
4.10 ALIS
Eye catch
グルメ

バターをつくってみた

Like token Tip token
127.90 ALIS
Eye catch
グルメ

アルミ缶リサイクルマーク近くの豆すぎる知識

Like token Tip token
7.20 ALIS
Eye catch
グルメ

ナンじゃないの?何なの?

Like token Tip token
0.10 ALIS
Eye catch
グルメ

サーモンの正体~100円寿司の秘密~

Like token Tip token
6.44 ALIS