岡山らぁめん心太　ー　近所のラーメン屋さん

札幌市豊平区平岸のラーメン屋さんです。

岡山ラーメンは今まで馴染みがなかったのですが、基本はしょうゆ味だそうです。

そこで初めて食べたのが　”濃厚しょう油らぁめん” 。

こちらは "濃厚塩らぁめん"

それぞれ680円でとてもリーズナブルです🍜

どちらもとても美味しく、しかも飽きがこない味でした。

スープのベースは豚骨なのですが、あまりクセもなく非常にバランスがいい味です。

もちろん普通の、しょう油、塩、味噌もあります。

濃厚にすると個性的な器になります。

辛味噌やつけ麺もあります。

岡山にこんな美味しいラーメンがあるのも新鮮な発見でした。

そしてそれを札幌で食べられるのはとってもありがたいです！

時々思い出したように食べたくなる味です😋