ラダックの食事

先ほどトラベルの記事で宿泊しているゲストハウスを紹介しました。

 

ここでは毎日朝ごはんを出してくれます。

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ジャガイモのカレーに揚げパン!?がついたもの。

それをジンジャーミルクティーと一緒に食べます。
いちばんのお気に入りの朝食。

 

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ミルクがゆ。

お米ではない穀物がたくさん入っています。はちみつが付け合わせ。

少し甘すぎて残してしまいました。
 

そしてなぜか比較的長期に滞在する(5泊)ということで夕食もサービスで出してくれます。

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左下はパニアと呼ばれる、ほうれん草のカレーにチーズを入れたもの。

右下はレンズ豆のカレーというかスープというか。

左上のチャパティをつけて食べます。

とても美味しい。二日に一回はこのメニュー

 

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カリフラワーのカレー炒め。

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モモと呼ばれるチベット式餃子。

 

お昼は外食ですがよく食べるのが、

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トゥクパと呼ばれるチベット式の麺。

チキンや野菜がたくさん入っていて食べ応えがあります。

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これはビールに見えるのですがリンゴジュースです。

 

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2019/09/15 39.67 ALIS 6.40 ALIS
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  • 空猫(旧 elm13)
  • @elm13
いろんな場所を無為に旅するのが好きです。旅先で出会う自然や猫たちに癒されています。
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