生しらすのペペロンチーノと生牡蠣

熱海でふらっと立ち寄ったお店。

KAGIYA　オイスターバーです。

ワインと生牡蠣を楽しめるお店。

この日は広田産と相生産の牡蠣がありました。

広田と相生ってどこだろう？？

それぞれ一つずつ食べました。

どちらが相生産と広田産蚊は忘れてしまったのですが、微妙に風味が違って楽しめました。

スパークリングのワインとの相性がよかったです😊

そして生しらす のペペロンチーニ

生しらす とニンニクの味がすごく相性が良くて美味しかった！

パスタもほんのり固めで生シラスの柔らかさとの対比が楽しめました。

偶然見つけたお店ですが、とってもいいところでした😁