お久しぶりです。
UGOKの橘いろはです🎈
8月2本目のブログですが、前回から変わったことといえば風邪が治ったことくらいでしょうか…相変わらず働いてばかりです。
8月下旬現在、私は毎日ワッフルについて考えています。何かと融合して新しい食べ物にならないか、家で少し贅沢に食べられないか、外で食べ歩きする際に良い方法はないかと模索しています。
今回のブログでは、料理のできない私が母と考えたワッフルの食べ方を2つ提案したいと思います。
グラタンとパンが合うならばグラタンとワッフルも合うだろうと考え、グラタンの中にワッフルを入れてみました。正確にはグラタンを作ることができなかったので切ったミルク味のワッフルの上にグラタンをかけてみました。
お菓子も料理も出来たて熱々が美味しいとよく言いますが、熱々のグラタンも熱々のワッフルもとても美味しかったです。溶けたチーズは基本的にどんなものでも相性が良いのでチーズ最強説が浮上しました🧀
しかし、このワッフルには粒が大きめの砂糖が入っているためとても甘いんですよね。最後の方にはグラタンもとても甘くなってしまって、完全に甘党の方向けの料理になってしまいました…。
少し辛めのカレーグラタンでも試してみましたが、普通のグラタンの方が美味しかったです🙂
チーズ最強🙂卍
ホームパーティーをする際にクラッカーの上にお菓子やおかずを乗せた食べ物をよく見ますよね。(主にテレビで)
そのワッフルバージョンはどうかと挑戦してみました。左上から時計回りに説明していきます。
①ヨーグルト×マスカット
ヨーグルトの酸味とマスカットの甘みがワッフルの甘さとちゃんと融合していました。ヨーグルトが垂れがちなので食べる際は注意が必要です。
②チーズ×トマト
私はお恥ずかしながらトマトが苦手なため食べられなかったのですが、トマトとチーズの相性は抜群なのできっと美味しいかと思います…。トマトの赤が1番写真映えしますね。
③チョコ×チョコクランチ
チョコ味のワッフルにはチョコが1番相性が良いはずなのでチョコをとにかく乗せてみました。大きめのチョコと小さめのチョコクランチ。そして柔らかいワッフル。様々な食感のチョコレートを楽しめてチョコ好きにはぴったりの一品になりました。
④レモンプリン×クルミ
何にかけるか決めないままとりあえず砕いたクルミを買って帰ったところ家にレモンプリンがあったのでかけてみました。なんとびっくりこれが1番美味しかったです。そしていい感じに写真映えもする。個人的にはこれが優勝です。
どれも基本的には美味しかったのですが、厚みのあるワッフルに厚みのあるものを乗せるともっと厚みが増してしまうのでお手軽料理というよりは少し贅沢なおやつという感じになりました。普通にワッフルを食べるよりは様々な味を堪能できたので満足感が大きかったですね。
以上2つが私の考えたワッフルの食べ方です。
美味しくないものはなかったですが、胸を張ってオススメできるのはワッフルパーティーの③と④だけですかね…この2つはとにかく美味しかったので試してみる価値アリかと思います🙂
結構悩んで作ったので少しワッフルに愛着が出てきました。9月以降も少しワッフルについて考えていこうかなと思います。
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